mua cua cốm ở đâu tphcmmẹo kinh doanh nhà hàngbún mắm thạch cua

Từ khóa: "nghề truyền thống"

53 kết quả

Nghệ nhân trẻ ‘thổi’ di sản vào gốm
Giới trẻ

Nghệ nhân trẻ ‘thổi’ di sản vào gốm

TPO - Sinh ra và lớn lên cùng mùi bùn đất nung của làng gốm Thanh Hà (Đà Nẵng), từng làm nghề gõ đầu trẻ, nhưng rồi tiếng gọi của quê hương và vòng xoay của đất đã kéo chàng trai trẻ Lê Văn Nhật trở về, “thổi” di sản vào gốm, tạo nên những sản phẩm mang trong mình câu chuyện văn hóa trăm năm của phố Hội.

Lò nấu đường bát thủ công hiếm hoi
Văn hóa

Lò nấu đường bát thủ công hiếm hoi

TPO - Giữa nhịp sống hiện đại, lò nấu đường bát thủ công của gia đình ông Nguyễn Văn Nhân ở xã Quế Sơn (TP. Đà Nẵng) vẫn đỏ lửa suốt nhiều thập kỷ. Từ những thân mía ngọt lành, từng bát đường đen được chắt chiu, lưu giữ hương vị Tết xưa.

Làng bánh di sản trăm năm ở Vĩnh Long vào mùa Tết
Xã hội

Làng bánh di sản trăm năm ở Vĩnh Long vào mùa Tết

TPO - Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc (xã Hưng Nhượng, tỉnh Vĩnh Long - di sản văn hóa phi vật thể quốc gia) những ngày gần Tết tấp nập người xe. Trong các cơ sở, không khí sản xuất khẩn trương, tiếng máy chạy suốt ngày đêm để đáp ứng nhu cầu thị trường Tết đang tăng cao.

Tò he thời nay
Văn hóa

Tò he thời nay

TPO - Tò he là món đồ chơi từ xa xưa của trẻ em, cũng là hình thức truyền tải văn hóa dân gian đặc biệt. Mỗi nhân vật được nặn ra đều gắn với một câu chuyện, một tích xưa và bài học đạo lý. Ngày nay, những tích xưa về Thánh Gióng, Tề Thiên, hay triết lý 12 con giáp dần vắng bóng trong thế giới tò he, thay vào đó là Doraemon, siêu nhân, nhân vật hoạt hình, nhân vật game...

Nhộn nhịp làng bánh 'bảy lửa' nổi tiếng Đà Nẵng
Kinh tế

Nhộn nhịp làng bánh 'bảy lửa' nổi tiếng Đà Nẵng

TPO - Những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhiều cơ sở sản xuất bánh khô mè truyền thống tại Đà Nẵng rộn ràng bước vào vụ cao điểm. Nhịp làm việc trở nên hối hả hơn bao giờ hết, từ sáng sớm đến tận khuya, các lò bánh đỏ lửa xuyên đêm để kịp đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường Tết.

Người trẻ ‘số hóa’ nghề truyền thống để phát triển kinh tế
Giảm nghèo bền vững

Người trẻ ‘số hóa’ nghề truyền thống để phát triển kinh tế

TPO - Trong bối cảnh nhiều làng nghề truyền thống đứng trước nguy cơ mai một, những người trẻ với các công cụ số đang cùng gìn giữ, bảo tồn và phát huy giá trị di sản. Nhờ đó, những nghề thủ công lâu đời được quảng bá rộng rãi hơn, góp phần phát triển du lịch làng nghề và tạo sinh kế bền vững cho người dân.

Tìm lại mùi hương xưa Làng Vạn
Văn hóa

Tìm lại mùi hương xưa Làng Vạn

TPO - Gần 10 năm miệt mài bên góc làng trung du, ông Nguyễn Ngọc Quang (SN 1957) vẫn bền bỉ thắp lại ký ức tuổi thơ và hồi sinh nghề làm hương truyền thống đang dần mai một.

Heritage Day SIS 2025: Người trẻ viết tiếp câu chuyện di sản văn hóa Việt Nam
Sống trẻ

Heritage Day SIS 2025: Người trẻ viết tiếp câu chuyện di sản văn hóa Việt Nam

TPO - Ngày 23/11, nhân kỷ niệm 20 năm Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam (23/11/2005–23/11/2025), Complex 01 (Hà Nội) trở thành điểm hẹn của giới trẻ yêu văn hóa với sự kiện “Heritage Day SIS 2025”. Chương trình do Khoa Công nghiệp Văn hóa và Di sản, Trường Khoa học Liên ngành và Nghệ thuật, Đại học Quốc gia Hà Nội (VNU-SIS) và Complex 01 chủ trì, phối hợp dự án “Nghề Mới - Chuyện của Hà Nội”, quy tụ mạng lưới sinh viên nhiều trường, nghệ nhân và doanh nghiệp để đưa di sản thoát khỏi lý thuyết, trở thành không gian thực hành liên ngành sống động.

Mộc Châu - “Vành đai vàng sữa” miền Bắc
Kinh tế

Mộc Châu - “Vành đai vàng sữa” miền Bắc

Giữa cao nguyên sương phủ, nơi đất trời giao hòa trong sắc xanh dịu mát, Mộc Châu hiện lên như “vành đai vàng sữa hiếm có” của miền Bắc Việt Nam - vùng đất đơn nguồn hiếm hoi, nơi thiên nhiên và con người cùng kiến tạo nên những giọt sữa thuần khiết.

Cận cảnh quy trình làm cốm, tinh hoa mùa thu Hà Nội
Nhịp sống Thủ đô

Cận cảnh quy trình làm cốm, tinh hoa mùa thu Hà Nội

TPO - Tháng 11, khi gió heo may vừa chạm ngõ, hương cốm lại lan tỏa khắp làng Mễ Trì. Giữa nhịp sống đô thị hiện đại, người dân nơi đây vẫn cần mẫn nổi lửa, giã nếp, sàng cốm… gìn giữ nghề truyền thống bao đời, làm nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Với những người gắn bó hàng chục năm cùng nghề, làm cốm không chỉ là kế sinh nhai mà còn là cách giữ hồn quê, để hương cốm xưa không bị mai một giữa phố phường tấp nập.

Du lịch cộng đồng kết hợp nghề truyền thống giúp người Cơ Tu ở Đà Nẵng thoát nghèo
Giảm nghèo bền vững

Du lịch cộng đồng kết hợp nghề truyền thống giúp người Cơ Tu ở Đà Nẵng thoát nghèo

TPO - Giữa bát ngát núi rừng Trường Sơn, thôn Bhơ Hôồng (xã Sông Kôn, TP Đà Nẵng) đang trở thành điểm sáng về mô hình du lịch cộng đồng kết hợp gìn giữ và phát huy nghề truyền thống. Những sản phẩm đan lát, dệt thổ cẩm không chỉ góp phần lưu giữ bản sắc văn hóa người Cơ Tu mà còn mở ra hướng thoát nghèo, xây dựng cuộc sống mới cho bà con nơi đây.

Nhọc nhằn mưu sinh giữa sóng nước Thị Nại
Kinh tế

Nhọc nhằn mưu sinh giữa sóng nước Thị Nại

TPO - Khi bình minh còn chưa ló rạng, mặt đầm Thị Nại đã lấp lóa ánh đèn pin, cùng tiếng khua nước của những phận người mưu sinh. Họ dầm mình dưới làn nước mặn, nhọc nhằn cào từng con vẹm để nuôi sống gia đình, bám trụ với nghề truyền đời, nơi vùng đầm rộng lớn này.