TPO - Có thể nói rằng, rau thơm là loại rau hấp dẫn, giúp cho bữa ăn gia đình thêm đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau thơm đúng cách.
Ẩm thực miền Tây hấp dẫn du khách bởi sự phong phú, đa dạng với những món ăn ngon, cách chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, nhiều món ăn không phải thực khách nào cũng dám thử.
Măng tây, dưa chuột, rau thơm là các loại thực phẩm có tác dụng làm đẹp da, giúp chị em giảm cân và là thứ gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Nhưng làm thế nào để bảo quản chúng được tươi và ngon trong điều kiện không có tủ lạnh? Video trên sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này.
TP - Đợt mưa lũ kéo dài từ cuối tháng 11 đến giữa tháng 12/2016 làm thiệt hại cho Quảng Ngãi gần 900 tỷ đồng, trong đó các vựa rau trong tỉnh thiệt hại hơn chục tỷ đồng... Hơn một tuần qua, người dân tranh thủ làm đất để xuống giống trồng lại vụ rau mới nhưng mấy ngày qua trời vẫn mưa, nắng thất thường khiến rau sinh trưởng chậm, bị sâu gây hại...
TPO - Kết hợp các hương vị trong nhiều món ăn có thể mang lại những vị đậm đà mà không cần dùng muối, đây là thói quen tốt để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.
TPO - Với những tác dụng kỳ diệu của gừng như tốt cho tiêu hóa, giải cảm chống cúm, giảm buồn nôn…, bạn nên thêm gừng vào các món như một cách tăng hương vị:
Bò tơ mềm cắt miếng bằng bàn tay, ướp gia vị, mang đi phơi một ngày nắng rồi áp chảo hoặc nướng. Đây được coi là mồi ngon của dân nhậu hoặc để ăn chơi.
TPO - Réhahn Croquevielle là người du lịch yêu vẻ đẹp Việt Nam. Anh đã dừng chân tại nhiều miền quê để ghi lại phong cảnh và con người Việt. Những bức ảnh chụp phố cổ Hội An khiến người xem không khỏi rung động trước sự yên bình dung dị nơi đây.